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Le meilleur barbecue a gaz de 2019

Barbecue à gaz : Profitez pleinement de vos grillades!

On aimerait tous profiter des repas et des réunions familials pleinement sans avoir à galérer pour allumer un barbecue à charbon ou à surveiller la flamme.

C’est l’une des raisons qui poussent beaucoup de gens à opter pour un barbecue a gaz qui est bien plus facile à allumer et à utiliser sans grande casse-tête.

Dans ce guide d’achat, on vous présentera tout ce que vous devez savoir sur ces équipements.

Notre comparatif des cinq meilleurs barbecues a gaz vous aidera à prendre la bonne décision d’achat.

Meilleur produit
Campingaz Barbecue à Gaz Class 2 LX...
Qualité-prix
Campingaz Barbecue Gaz Adelaide 3 Woody,...
Weber Barbecue à gaz Spirit 2 E-310...
Campingaz Plancha Gaz EXB 2, 2 Brûleurs...
Alice's Garden - Barbecue gaz - Athos -...
Campingaz Barbecue à Gaz Class 2 LX...
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Alice's Garden - Barbecue gaz - Athos -...
Grande performance
Volume compacte
Ergonomie
Facilité d’utilisation
Bonne cuisson
Facilité d’entretien
Solidité
Beau Design
Couvercle pratique
Peu volumineux
Livraison
-
-
-
-
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Meilleur produit
Campingaz Barbecue à Gaz Class 2 LX...
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Qualité-prix
Campingaz Barbecue Gaz Adelaide 3 Woody,...
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Weber Barbecue à gaz Spirit 2 E-310...
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Campingaz Plancha Gaz EXB 2, 2 Brûleurs...
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Alice's Garden - Barbecue gaz - Athos -...
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Barbecue à gaz : comment ça marche ?

Le barbecue a gaz est connu pour sa praticité et la facilité d’utilisation. Il s’allume rapidement et offre la possibilité de maîtriser la température et donc la cuisson.

Le mode de fonctionnement est simple : il suffit de relier l’équipement à une bombonne de gaz (de 7 ou 13kg), d’allumer les brûleurs pour que la chaleur soit diffusée sur la plaque ou le grill.

Les brûleurs en forme de 8 sont plus recommandés que ceux en forme de H ou horizontaux.

barbecue a gaz

Différents types de barbecue à  gaz

Il existe deux formes principales de barbecue à gaz :

  • Fixes : fabriqués en béton, pierre ou brique, ils sont indéplaçables et souvent relier à une source de gaz de ville.
  • Mobiles : faciles à déplacer avec souvent un plan de travail et une armoire de rangement intégrés pour les ustensiles utilisés tels que la poele en pierre, les couteaux et brochettes.
barbecue a gaz

Barbecue à gaz ou au charbon

Le choix entre un barbecue a gaz et au charbon pose toujours des interrogations quant aux avantages et aux inconvénients de chaque type :

  • Barbecue a gaz : l’avantage premier d’un barbecue à gaz est certainement le fait qu’il est facile à utiliser et à allumer. Certains modèles s’allument par un simple bouton. En plus il est facile à déplacer sans contraintes. La température est contrôlable et très stable, ce qui évite que la viande ne se brûle et résulte en une très bonne qualité de cuisson. L’émission de fumée est également réduite pour une cuisson plus saine.

Les inconvénients du barbecue gaz peuvent se résumer dans leur prix relativement plus élevé, le goût qui est, pour certains, moins authentique et le nettoyage qui peut s’avérer plus compliqué.

  • Barbecue à charbon : personne ne peut nier que la cuisson à base de charbon ajoute un goût unique à la viande qui est difficilement réalisable avec d’autres modes de cuisson. Son nettoyage est d’autant plus facile à faire : il suffit de se débarrasser des morceaux de charbon restants et de passer un coup de chiffon humide pour nettoyer la cendre. Finalement, son prix est très abordable comparé à d’autres types de cuiseurs.

Pour ce qui est des inconvénients du barbecue à charbon, on peut citer qu’ils sont difficiles à allumer et à contrôler, les brûlures sont donc plus fréquentes. Côté santé, ce mode de cuisson n’est pas des plus conseillés à cause des fumées qui remontent quand la graisse brûle.   

Côté santé, ce mode de cuisson n’est pas des plus conseillés à cause des fumées qui remontent quand la graisse brûle.   

Entretien d’un barbecue à gaz

Le nettoyage du barbecue a gaz ne se fait pas de la même façon qu’un barbecue électrique ou un micro-ondes.

Voici les différentes étapes qu’on doit respecter pour un nettoyage parfait de notre barbecue à gaz :

  • La grille : pour se débarrasser des graisses et des résidus qui se collent sur la grille, il nous faut tout d’abord la tremper et la laisser pendant quelques heures dans un mélange d’eau chaude et de bicarbonates de soude pour faciliter la dissociation des éléments carbonisés. Ensuite, on utilise une brosse en métal et on rince.
  • Le système de chauffe : faites chauffer le barbecue à couvercle fermé pour quelques minutes pour faire décoller les graisses. Puis, avec précaution, lavez les briquettes avec le même mélange d’eau et de bicarbonates de soude.
  • Les tuyaux et brûleurs : débranchez les tuyaux pour les laver avec de l’eau savonneuse. Rebranchez-les après rinçage et séchage. Passez un chiffon humide sur les brûleurs.

Comment a-été réalisé le test ?

J’ai fait la sélection de cinq barbecues a gaz les mieux commentés par les utilisateurs et j’ai effectué un test comparatif de ces cinq produits en tenant compte de leurs avantages et inconvénients.

Ce test comparatif en plus de guide d’achat avancé vous permettra d’avoir une idée claire sur le bon barbecue à gaz à choisir.

Comment choisir le bon barbecue à gaz ?

Au moment d’acheter, il faut prêter attention à un certain nombre de détails parmi lesquels, on trouve :

  • Le matériau : les barbecues en acier émaillé sont plus résistants aux effets climatiques et à l’usure. Les grilles peuvent être en fonte ou en acier.
  • La construction : le barbecue doit être stable, doté de roux pour être facile à déplacer et avec des poignées isolantes de la chaleur. Les ongles ne doivent pas être tranchants pour plus de sécurité. Vérifiez la présence d’accessoires comme le bac récupérateur de graisses et le couvercle.
  • La capacité : désigne le nombre de brûleurs et dépend de l’utilisation à laquelle sera adressée le barbecue : pour un usage individuel, un modèle simple fera l’affaire tandis que pour les grandes réunions familiales, vous aurez besoin d’une version plus sophistiquée.
  • L’entretien : vous devez être capable de démonter les parties en contact avec la nourriture pour les nettoyer régulièrement. Il est aussi préférable que le plan de cuisson et de préparation soient antitaches pour faciliter le nettoyage.
  • Les tablettes latérales : pour plus de praticité, certains barbecues à gaz sont menus de planches latérales discrètes qui élargissent le plan de travail et servent à couper les aliments et les préparer pour la grillade.
  • Le thermomètre : la température de cuisson est un élément clé pour la réussite du plat préparé en barbecue. De la vient toute l’importance de choisir un modèle doté d’un thermomètre pour contrôler la puissance des flammes.
  • La mobilité et le poids : plus léger le barbecue est, mieux c’est! La mobilité de l’équipement et son poids sont des critères clé lors de l’achat puisqu’il s’agit de le déplacer à chaque utilisation ou pour le ranger loin des intempéries et du soleil.

Test comparatif des cinq meilleurs barbecues à gaz

Voici le test comparatif des cinq meilleurs barbecues à gaz les plus performants du marché :

1.    Weber Spirit E_210 Black

Compact et performant, le barbecue à gaz weber de la série Spirit Original est doté de deux brûleurs et de deux grilles de cuisson en fonte d’acier émaillé ultra résistantes  à la chaleur et à l’eau.

Avec une puissance de 7kw. La cuisson est rapide et optimale grâce notamment au contrôle de la température possible via le thermomètre intégré.

L’appareil est également facile à déplacer et à utiliser grâce aux deux roues et deux roulettes dont il dispose.

Côté ergonomie, le Spirit Original E_210 a son mot à dire : des planches latérales qui servent comme espace de travail, un porte-ustensiles pour ranger les équipements et un placard pour mettre la bouteille de gaz.

La qualité de cuisson est au rendez-vous puisque la température et réglable à souhait, en plus vous pouvez garder la viande chaude pour plus tard grâce à la grille superposée.

Avantages :

  • Grande performance.
  • Volume compacte.
  • Ergonomie.
  • Facilité d’utilisation et d’entretien.

Inconvénients :

  • 2 brûleurs seulement.

Résumé :

Le barbecue à gaz Weber Spirit Original E-210 est original par sa conception, sa performance et sa facilité d’utilisation.

Il est idéal pour les amateurs de grillade qui cherchent un équipement facile à ranger et manier et qui fait cuire la viande juste comme il le faut loin des brûlures et des fumées de charbon. A recommander.

2.    Alice’s Garden Treville

Le point fort du barbecue à gaz Alice’s Garden est qu’il dispose de pas moins de 4 brûleurs en plus d’un brûleur latéral.

Il est d’une capacité familiale est donc idéal pour les grandes réunions entre proches et amis.

Les brûleurs sont en acier inoxydable et donc résistants aux hautes températures et graisses.

La surface de cuisson peut être réduite pour un usage individuel. Son allumage est très facile par pièzo et la température est contrôlable.

Vous pouvez surveiller la cuisson même à travers le couvercle fermé ou bien vous pouvez l’ouvrir en pleine cuisson via la poignée isolée de la chaleur.

De plus, le barbecue est doté de tablettes latérales rabattables pour préparer les aliments avant la cuisson. L’appareil est aussi facile à déplacer grâce à ses 2 grandes roues.

Son armoire très tendance vous offre un espace supplémentaire pour ranger la bouteille à gaz et les ustensiles dont vous vous servez pour réussir votre grillade; simple à monter et à entretenir, il vient avec un bac récupérateur de graisses et un décapsuleur, en plus d’une grille superposée pour maintenir la nourriture à chaud.

Avantages :

  • Grande performance.
  • 4 brûleurs + 1 brûleur latéral.
  • Couvercle pratique.
  • Facile à utiliser.

Inconvénients :

  • Un peu volumineux.

Résumé :

Le barbecue à gaz pas cher d’Alice’s Garden Treville est le choix idéal pour les familles nombreuses aussi bien que pour les réunions entre voisins et amis. Il est performant, intéressant par la variété des options qu’il propose et facile à utiliser.

3.     Weber Q 1000 Titanium

Ce modèle de petit barbecue à gaz se caractérise par sa taille réduite qui le rend facile à ranger. Il est léger, aisément déplaçable et n’occupe que peu d’espace ce qui en fait un barbecue idéal pour les amateurs de la grillade avec petit espace.

Côté cuisson, le Weber Q 1000 propose une large surface de cuisson qui peut supporter de grandes quantités de viande. Son allumage est facile par système piézo-électrique ;

Son couvercle assure une bonne qualité de cuisson et son thermostat est pratique pour régler la température selon aliment à griller. Résultat : De bonnes grillades homogènes sans brûlures.

Avantages :

  • Bonne cuisson
  • Facilité d’usage.
  • Solidité et facilité d’entretien.

Inconvénient :

  • Ne peut être déplacé sans chariot.

Résumé :

Le barbecue à gaz Weber Q 1000 Titanium est facile à déplacer et à ranger avec grande efficacité et performance. Seul bémol, ne peut être déplacé sans chariot.

4.    Weber Q 2200

Un barbecue compacte (comme c’est la qualité première de la marque Weber) avec un beau design et grande praticité : Doté de tablettes de préparation rabattables, il vous permet de préparer tranquillement la nourriture avant de la mettre à cuire.

Son matériau à base d’acier inoxydable le rend facile à entretenir et durable dans le temps. . Il s’allume par système électrique tout en permettant 3 modes de cuisson : grillade, four et plancha.

En réglant la température de cuisson, vous contrôlez le degré de cuisson à souhait. Sa capacité de cuisson est de huit personnes ce qui est parfait pour des petits barbecues entre famille.

Finalement, vue sa taille compacte, l’appareil est facile à ranger et n’occupe pas trop d’espace.

Avantages :

  • Peu volumineux.
  • Facile à utiliser.
  • Beau design.
  • Bonne cuisson.

Inconvénients :

  • Capacité ne dépassant pas 8 personnes.

Résumé :

Le modèle Q 1000 Titanium est parfait pour les petits espaces et par conséquent, il est d’une capacité limitée. Cependant, il offre une très bonne qualité de cuisson et une grande ergonomie.

5.    Campingaz 4 Series WLD

Encore un modèle de joli design et d’une grande performance. Le modèle Campingaz 4 series WLD est très performant en plus de son design en bois et métal unique.

Niveau cuisson, ce modèle vous permettra de préparer vos aliments selon 3 modes de cuisson et une puissance réglable qui atteint 12,8 kW pour une meilleure cuisson en un temps record.

La surface de cuisson est pour sa part assez large et le thermomètre dont est doté l’appareil est très efficace.

L’ergonomie de ce barbecue s’étend à des équipements d’une grande utilité : un panier à épices, et un porte-ustensiles pour ranger vos outils de cuisson. Son nettoyage est également simplifié grâce au système Instaclean.

Avantages :

  • Joli design.
  • Ergonomique.
  • Grande surface de préparation et de cuisson.

Inconvénients :

  • Un peu volumineux.

Résumé :

Le barbecue à gaz pas cher Campingaz 4 series WLD est idéal pour les réunions de grillade familiales, il est ergonomique, pratique et facile à entretenir.

Conclusion :

Les barbecues à gaz sont devenus des équipements indispensables pour offrir des moments de joie partagés entre famille et amis.

Le Weber Spirit E_210 Black est à mon avis le meilleur barbecue à gaz vue ses caractéristiques innombrables et sa grande performance.

Alice’s Garden Treville est pour sa part le produit qui affiche le meilleur rapport qualité/prix.

Karla L

Bonjour , je suis karla j’ai 32 ans et Je suis maman de deux filles 3 et 4 ans, je m’interesse particulièrement à tout ce qui tourne autour des enfants, je vous donnerais des conseils et astuces pour trouver les meilleurs produits pour vos enfants.

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